USE ESTO Y DESPUES... OBSERVE LA CARA DE SUS AGRICULTORES

Cómo surgió.

Cuando me pidieron que dictara una conferencia sobre extensión rural, empecé a preguntarme cómo podía colaborarles con un tema que les ayudara en su trabajo, en sus visitas de asistencia técnica a los agricultores. Preparé una gráfica y saqué copia para cada uno de los 35 asistentes. Todos del gremio cafetero.

Lo primero fue hacerles esta pregunta: ¿Cómo saben ustedes cuanto van a recibir los agricultores por producción de café en los próximos seis meses? Me comentaron que solo hacían unos pronósticos de cosecha, por muestreo, en algunas fincas, según un instructivo del centro de investigaciones.

-Y qué hacen con esos resultados? Los conocen ustedes?

-Esa información se envía y allá la utilizan para producir los pronósticos anuales que la gerencia técnica presenta a la gerencia general. Con esa proyección planean las actividades y calculan la cantidad de recursos que el país necesita, en insumos, créditos, dinero para la compra de la cosecha, etc.

-Eso está muy bien...pero el agricultor, entonces, no sabe cuanto va recolectar ni cual va a ser su producción en esos seis meses, ni cuales sus ingresos netos? -volví a interrogar.

-Ellos ya  tiene un cálculo de acuerdo con lo que cosechan cada año, me respondieron.

Entonces les entregué a cada uno una gráfica parecida a ésta. (Era el primer borrador) para discutirla.

Cómo funciona?

1.- Se toma una muestra del número de frutos por árbol, que se cosechen en los siguientes seis meses.

2.- Se obtiene el promedio de frutos por árbol. Se convierte a fruto seco listo para venta.

3. Ese promedio se compara con la gráfica.

Por ejemplo. En un lote (de café para este caso) se encontró que en 20 plantas había un promedio de 800 granos "hechos" que se recolectarán durante los 6 meses siguientes. Al comparar con la gráfica se  estima que va a tener unos ingresos de $586,oo netos. Si el lote tiene un total de 4.500 plantas, entonces los ingresos netos durante esos seis meses serán de ($586 X 4.500) = $2.637.000,oo.

Cómo se construye.
En una tabla excel:

1.Haga un listado de las labores de sostenimiento en seis meses.

2.Calcule los costos por árbol en el mismo tiempo.

3.Determine el peso promedio del fruto en el punto de venta.

4.Obtenga el ingreso bruto por árbol.

5.Calcule el ingreso neto por árbol.

6.Castigue en un 10%-15% el valor anterior.


Como en el ejemplo de la tabla siguiente.

En cuales cultivos puede aplicarse?

Es funcional, sencilla  y práctica para cultivos en producción como: palma, café, cacao, plátano, banano, frutales.

Si necesita ayuda, con mucho gusto se la ofrezco. No dude en solicitarla.

Usela en sus próximas visitas y observe la cara de satisfacción de sus agricultores.